У меня папа купил (то ли себе, то ли маме) очередную "хрень в коробке" (читать: непонятно, что в коробке). И могло бы оно затеряться средь других коробок на антресоли, но ... , как и с хлебопечкой произошло чудо. Мильтиварка прижилась и используется почти каждый день. Конечно фантазия папы скудна, но как вкусна! Папа готовит мясо. Мясо с картошкой, с макаронами, с рисом. Мясо может быть фаршем, может называться супом. Папа не парится, он всё засыпал и сидит ждёт. Когда пропикает о готовности, в кухню слетаются его женщины (жена, дочь, тёща), а помощник и соратник-кот был тут изначально.
И я там был! Мёд, пиво пил... О чём я?
Так вот, нам с мужем иногда тоже перепадает с той мультиварки от щедрых родственников.

Папа очень доволен (что хотел сам, то и приготовил ). Мама довольна ещё больше (готовит папа, можно расслабиться). Сестра довольна вдвойне (потому как кушает по две порции). А тёща..., ну кому-то тёща, а кому-то бабушка.

Я, как творческий человек, не хочу мультиварку. Скажем, что пока не хочу. Может, что и изменится, но пока нет ей места, физически, на моей кухне. Да и гастрономическое творчество моё требует проб приготовляемого блюда, с последующим подсыпанием специй. Знаю, что можно и мультиварку открыть и еду попробовать, но тогда какой смысл? Разве, что чистая плита.

А у нас в быту только скромненький банальный ЦЕПТЕР. Но  вкуууусно!!!!!

А еще можно приготовить в МВ вкуснейшее топленое молоко

В мультиварке можно приготовить практически ВСЁ!!! Вчера супчик гороховый варила с копчёностями.. Такая вкуснотаааа))))

Тут как я понимаю, не столь важна сама модель, сколько принципы. Например столько-то времени в режиме Выпечка, потом столько-то в режиме Тушения и т.д. А в инструкции, к нашему Панасонику, были только рецепты, если так можно назвать, на использование стандартных программ. Остальное на просторах и-нета находили.

Для меня это пока не всё так просто .

Я немного не понимаю :
Программы отличаются временем или температурой то же ?
Когда и как используется ручная установка ?
У меня нет программы "Тушение" и "Выпечка" ,зато есть какие то другие (Суп , Кекс, курица\мясо ,рис ,зерновые ,каша ,приготовление на пару, фасоль\сухожилия, рисовый отвар,ручное управление)

Выпечка и Кекс я так понимаю одно и тоже ,а вот что заменяет тогда "Тушение" ? И как понимать эту программу - фасоль\сухожилия? зачем мне сухожилия ????

С открытой крышкой ? Ну не фига се ,для меня это ОТКРЫТИЕ , как однажды для Колумба.
Для Этой "МАШИНКИ" в том то и дела нет ни каких книг рецептов,есть только инструкция и в ней всегда  слово СУХОЖИЛИЯ .
А по поводу сухожилий ... ,мне кажется это либо сухофрукты,либо именно они ,либо в инструкции НЕ правильный перевод.

Отредактировано volchok (21-02-2013 17:29:28)

Спасибо уже и здесь тоже "ползаю"

Но вот ещё раз задаю вопрос : объясните- Программы отличаются временем или температурой то же ? Или всётаки температура там всегда одинаковая ?

Отредактировано volchok (21-02-2013 17:33:06)

Я ж ужо писала выше))) Температурой и ДОЛЖНЫ отключаться после выкипания жидкости... А в инструкции ничё не написано?

На программе СУП он выкипит, потому что эта программа именно на кипение запрограммирована.

Вооо ,на этом спасибо !!!
Это я уже тогда усвоил.
Обучение кажется пошло !

Отредактировано volchok (21-02-2013 17:42:57)

JASMINE, ты, как профессионал, может подскажешь какой-нибудь рецепт бараньих рёбрышек? А то я забросила их тушится, а что дальше с ними придумать, ничего в голову не идёт...

Купите Панасоник турбо. и не будет проблем.